今年三月香港瑰丽酒店诚邀宾客成为「Front Row」的座上客,于2025年3月12日至30日期间体验一场融合美酒佳肴、文化对话与艺术设计的感官盛宴。活动期间将呈现四大体验:星级名厨携手炮制的美馔飨宴、艺术鉴赏、知名设计师的时尚联名合作,以及与法国娇兰(Guerlain)共同打造的 Asaya 身体护理疗程,让宾客一同感受艺术气息与文化活力交融的奢华盛典。

香港瑰丽酒店董事总经理孟晓和(Hugo Montanari)提到:“在这座充满活力的国际城市,香港瑰丽酒店一直为奢华艺术生活引领新指标。我们很高兴于三月带来「Front Row」,呈献汇聚艺术、文化与美馔界别国际顶尖人才的精彩庆典。我们诚邀宾客亲临现场,通过启迪心灵的对话、独家联名飨宴及沉浸式艺术体验,亲身感受香港的多元文化魅力。”

艺术探索之旅

艺术一直是香港瑰丽酒店的核心所在,致力于策划并为宾客带来不同的艺术体验。今年三月,酒店化身为一座充满生命力的艺廊,让宾客沉浸式探索当代创意的无限可能。瑰丽酒店特别推出「艺韵之旅」,热爱艺术的宾客在入住当天即可享有迎宾香槟一瓶,随后由酒店艺术大使亲自带领参与瑰丽艺术发现之旅,欣赏酒店内的精选艺术珍藏——从矗立于入口庭院、气势磅礴的 Thomas Houseago 经典之作 Sleeping Lady,到大堂内Lynn Chadwick 的雕塑 Pair of Walking Figures – Jubilee,每件作品皆蕴含动感、力量与情感故事,感受视觉与心灵的盛宴,邂逅艺术之美。独家住宿礼遇更包含巴塞尔艺术展香港展会门票两张,以及专享私人游艇接送服务,住客可一边享用Perrier-Jouët 香槟,一边优雅地经维多利亚港穿梭于酒店与展会场地之间,尽显奢华。

艺萃巡航

瑰丽艺术发现之旅

艺术与社会关怀

「Front Row」带领宾客走进当代艺术与设计领域,这场庆典不仅呈现视觉美学,更捕捉香港的活力和文化多元性。从沉浸式体验到精彩聚会,各地艺术家与艺术社群聚首一堂,创造启发灵感与共鸣交汇的难忘时刻。

为进一步深化这场文化交流,瑰丽酒店旗下的意大利餐厅蓝舍将携手非盈利慈善机构「爱・传递」与 RUN Hong Kong,共同举办特别早午餐及主题沙龙活动,通过富有启发性的对话,聚焦平等就业机会及特殊教育需求青年的发展与能力提升。

酒店的文化大使更会以生动的故事叙述方式,带领宾客深入了解香港城市文化的演变历程,以及推动城市变革的艺术家与文化先驱。通过这些非凡时刻,「Front Row」邀请宾客亲身体验那股充满生命力与流动感的文化力量——它持续演变、启迪灵感,并重新诠释香港独特的魅力与文化精髓。

为确保宾客轻松抵达巴塞尔艺术展,香港瑰丽酒店特别推出私人游艇接送服务。3月26日至30日期间,酒店住客和巴塞尔艺术展的贵宾可预约登上酒店的私人豪华游艇,直达香港展会的场地。随着游艇横渡维多利亚港,宾客可一边欣赏壮丽的维港景色,一边品尝Perrier-Jouët香槟,细意感受香港的艺术气息和创意力量。

瑰丽飨宴体验

为庆祝酒店周年庆典,香港瑰丽酒店倾力呈献一系列与国际名厨的联名餐饮限定体验,以创新的巧思重新演绎经典风味,为宾客带来无与伦比的美食体验。

于3月12日至14日期间,香港瑰丽酒店蝶苑及沁蝶将与圣保罗瑰丽酒店饼房行政主厨、2017年拉丁美洲最佳糕点厨师奖得主伊泽彩子合作,共同打造下午茶体验,并推出一系列精致糕点。招牌樱花蛋糕结合香甜的番石榴芝士蛋糕与清新的樱花冻,口感绵密细腻,层次丰富,为春日午后增添浪漫氛围。3月18日至19日,CHAAT 与米其林一星餐厅 Hansik Goo 携手合作,共同演绎辛香浓厚的印度咖喱搭配韩式料理的细腻工艺,呈现味觉与文化的滋味碰撞。3月20日晚,香港瑰丽酒店米其林一星彤福轩将与新加坡米其林二星印度餐厅Thevar联合推出限定晚宴,将印度香料融入传统中式菜肴,为宾客带来仅此一晚的独特体验,以创意菜式融合中印料理精髓,带来令人惊艳的味觉体验。

     樱花蛋糕

蝶苑行政主厨Jonathan Soukdeo x

圣保罗瑰丽酒店饼房行政主厨伊泽彩子

与此同时,香港瑰丽酒店的DarkSide 酒吧将于3月21日至22日,与广受好评的美国新奥尔良酒吧 Jewel of the South携手推出限定鸡尾酒单与特色小食,呈现新奥尔良活力四溢的饮食文化。   伦敦瑰丽酒店 Holborn Dining Room 的馅饼制作师Nokx Majozi载誉归来,于 3 月 19 日至 21 日期间莅临澄云,在充满法式小酒馆风情的悠然氛围中呈献一场颇具匠心的馅饼盛宴。

由著名饮食专栏作家 Susan Jung 与 Evelyn Chen 于 3 月 14 日及 15 日 在香港瑰丽酒店翠雅厨房呈献 「星级炸鸡之夜」,汇聚香港名厨,包括彤福轩的李志伟师傅、CHAAT 的 Gaurav Kuthari、    Neighbourhood 的 David Lai,以及 Bar Leone 的 Lorenzo Antinori,各自以非凡创意演绎风味炸鸡。宾客可品尝四道创意炸鸡料理,搭配珍贵的 Kaviari 鱼子酱,并佐以招牌鸡尾酒、无限畅饮Bollinger 香槟及 VOSS矿泉水,颠覆大众对炸鸡的传统印象。

压轴华丽登场的是蝶苑与世界名厨Pierre Gagnaire携手打造的非凡下午茶之旅。蝶苑将呈献由主厨 Gagnaire 亲自主理为期三周的限定精致餐前小食,搭配 Perrier-Jouët 香槟,为这场味觉盛宴画下优雅的句点。为隆重其事,主厨 Gagnaire更将于 3 月 25 日亲临蝶苑主持开幕活动,诚邀宾客一同踏上这场横跨地域与文化的飨味之旅,细品匠心与创意交织的精致美馔。

悦己疗愈之旅

在 「Front Row」享受的艺术不仅止于餐桌,更涵盖滋养身心的全方位体验。正如一场精致美馔能唤醒感官,这场旅程由舌尖蔓延至身心灵,透视品味与艺术的和谐共鸣。

Asaya与全球奢华美容与养生品牌法国娇兰 (Guerlain )携手合作,于 3 月 1 日推出独家脸部与身体护理疗程,滋养身心灵。置身于 Asaya 静谧氛围,宾客将体验法国娇兰跨越世纪的护肤智慧与经典配方,包括两款由Asaya Spa by Guerlain 悉心打造的奢华疗程 - 玉凝丝柔亮肌护理和笔意舒韵按摩护理。灵感均来自中国的优雅气息,专注唤醒感官、修复肌肤、恢复平衡。每段护理都是一场深度疗愈之旅,通过个性化疗程引领宾客寻回内在宁静。无论是渴望深层放松、肌肤重生,还是全方位修复,Asaya Spa by Guerlain 皆以奢华的体验,成就每位宾客的专属疗愈时刻。

Asaya Spa by Guerlain

Beaureguards

另外,位于水疗与康体中心 Asaya 旁的高端多品牌旅行零售概念店 Beaureguards,由时尚界资深人士 Kelly Wong 和 Kim Bui Kollar 创立,承诺为以旅行、探索和风格为中心的生活带来一系列独特的新发现。香港瑰丽酒店精心汇聚文化、佳肴与匠心工艺,诚邀宾客一同加入「Front Row」,置身三月瑰丽庆典之中,亲历每个精彩时刻。